南京大學(xué)食堂售價(jià)999元的帝王蟹,最新回應(yīng):昨天賣掉1只,學(xué)生反饋很好
11月2日,南京有網(wǎng)友曬出南京大學(xué)食堂售價(jià)999元的大學(xué)帝王掉帝王蟹,引發(fā)熱議。食堂售
11月3日,據(jù)上游新聞報(bào)道,蟹最新回學(xué)生南京大學(xué)涉事食堂負(fù)責(zé)人對此回應(yīng),天賣帝王蟹實(shí)為該食堂新開海鮮檔口的反饋常規(guī)菜品,并非因?qū)W生留言特設(shè),南京且帝王蟹價(jià)格低于市場價(jià),大學(xué)帝王掉目前學(xué)生反饋積極。食堂售
據(jù)悉,元的應(yīng)昨該食堂檔口除了999元1只(4.2斤)的蟹最新回學(xué)生帝王蟹,還有158元1只的天賣波士頓龍蝦、68元1條的反饋石斑魚可供選擇。此外,南京檔口也提供價(jià)格較親民的海鮮,如10元1個(gè)的生蠔,40元1斤的沙蝦。海鮮可選擇的烹飪方式多樣,包括白灼、蒜蓉、椒鹽等。
有同學(xué)分享道:“挑戰(zhàn)杯期間第九食堂正好有波龍、帝王蟹賣,和幾位好友一起來品嘗??傮w來說挺好吃的,食材非常新鮮?!边€有同學(xué)表示:“本來對食堂做好這種食材是不抱期望的,但是沒想到做的異常鮮美。我在別的飯店也吃過鮮活的帝王蟹,說實(shí)話價(jià)格遠(yuǎn)高于食堂還做的不如食堂好吃。”更有同學(xué)表示,“做第一個(gè)吃帝王蟹的南大人!口味很OK!感覺比飯店還好吃!能吃出帝王蟹的鮮味!”
11月3日,記者詢問了南京大學(xué)第九食堂工作人員,對方確認(rèn)有售賣帝王蟹和波龍?!拔覀兪钦撝唬恢淮蟾旁?斤左右,999元。一般的做蒜蓉好一點(diǎn),清蒸的。昨天已經(jīng)賣掉一只了,這個(gè)東西不能備多,也不好養(yǎng)。所以我們是賣掉一只來一只,今天也有,(昨天是)被4個(gè)學(xué)生買掉的,他們反饋蠻好的?!?/p>
談及推出帝王蟹的緣由,工作人員表示,“1號(hào)開始就有的,前期開業(yè)的時(shí)候就是準(zhǔn)備這樣計(jì)劃的……學(xué)生們都想嘗嘗鮮,因?yàn)槲覀冞@個(gè)價(jià)格比外面差不多便宜一半,價(jià)格上有優(yōu)勢,他又不用出遠(yuǎn)門,我們現(xiàn)場也會(huì)按照他的需求去制作。
南京大學(xué)一位大二學(xué)生告訴記者,他和四名同學(xué)在2日品嘗到了學(xué)校食堂的帝王蟹,波士頓龍蝦和石斑魚。學(xué)生們對于食堂供應(yīng)帝王蟹表示了驚喜,并點(diǎn)贊了味道。“味道不錯(cuò),蟹很新鮮,不輸外面餐廳的?!蓖眨撔R幻笕龑W(xué)生也興奮地向記者分享,他也吃到了食堂的波士頓龍蝦和石斑魚?!褒埼r不收加工費(fèi),好吃。學(xué)校能提供帝王蟹,我很高興……這一年食堂的改善大家有目共睹,我以南大為榮!”
來源 | 浙江經(jīng)視 上游新聞
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