
文 | 酒業(yè)內(nèi)參 張奧
今年對(duì)汾陽(yáng)王來(lái)說(shuō)是像素個(gè)“大年”。從年初開(kāi)始,復(fù)酒汾陽(yáng)王便開(kāi)始加速全國(guó)化,刻汾在廣州、汾陽(yáng)內(nèi)蒙古、像素江門(mén)、復(fù)酒咸陽(yáng)等多地開(kāi)展推介會(huì)與發(fā)布會(huì),刻汾意圖走出山西。汾陽(yáng)并提出了“進(jìn)擊全國(guó)清香第二品牌”的像素戰(zhàn)略目標(biāo)。
但汾陽(yáng)王一直被指“缺乏創(chuàng)新”,復(fù)酒原因就是刻汾其“像素級(jí)復(fù)刻汾酒”?!毒茦I(yè)內(nèi)參》對(duì)比發(fā)現(xiàn),汾陽(yáng)無(wú)論是像素包裝設(shè)計(jì)、定位還是復(fù)酒規(guī)格,兩者都極為相似??谭谕瑫r(shí),在工藝和產(chǎn)地方面,汾酒王也同樣在“效仿”汾酒。
這種“復(fù)刻”換來(lái)了部分銷(xiāo)量,同樣也埋藏隱患。百榮渠道商直言,“它不如名酒的流通性好,利潤(rùn)空間也不大”。另有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,“汾陽(yáng)王社交屬性不強(qiáng),中高端產(chǎn)品矩陣銷(xiāo)售占比勢(shì)微??傊?,復(fù)刻汾酒的汾陽(yáng)王,根本無(wú)法與湖北黃鶴樓和河南寶豐酒抗衡?!?/p>
同時(shí),《酒業(yè)內(nèi)參》獲悉,汾陽(yáng)王目前的規(guī)模在10億-50億,遠(yuǎn)沒(méi)到全國(guó)化的關(guān)鍵階段,品牌全國(guó)化和營(yíng)銷(xiāo)全國(guó)化人才的缺失,成為其走出省發(fā)展的“絆腳石”。

“像素級(jí)”復(fù)刻汾酒,毫無(wú)創(chuàng)新?
此前,山西汾陽(yáng)王酒業(yè)集團(tuán)公司董事長(zhǎng)王再武提出“學(xué)習(xí)‘汾老大’,做好‘汾老二’”“要做就做‘兩清’之一”等口號(hào),想通過(guò)綁定行業(yè)龍頭的方式推動(dòng)品牌發(fā)展。
當(dāng)然,這種效仿絕非只局限于口號(hào)上。在產(chǎn)品層面,汾陽(yáng)王提出了“大國(guó)清香”戰(zhàn)略,并打造了包括汾陽(yáng)王典藏黃蓋/府藏紅蓋、汾陽(yáng)王青花系列等在內(nèi)的產(chǎn)品矩陣。由于與汾酒高度相似,也常被消費(fèi)者稱(chēng)為“像素級(jí)復(fù)刻”。

?。ㄗ螅翰7诩t蓋,右:汾陽(yáng)王府藏紅蓋)
比如汾陽(yáng)王典藏黃蓋和府藏紅蓋,和汾酒的百億大單品玻汾黃蓋/紅蓋,無(wú)論是包裝設(shè)計(jì)、配色還是規(guī)格都極為相似,幾乎很難分清楚。再比如汾陽(yáng)王力推的中高端青花系列,也與汾酒的青花汾系列有著莫名的“雷同”——同樣是定位中高端、同樣是包裝相似,同樣是以“20、30”的數(shù)字來(lái)命名。
定價(jià)方面模仿痕跡更是明顯。以汾陽(yáng)王典藏黃蓋為例,淘寶官方旗艦店為152元6瓶,平均單瓶25.3元/475ml,整體定位低端;而汾酒的黃蓋單瓶定價(jià)約53元,定位低端且也是475ml規(guī)格。同樣的還有青花系列,汾酒的中高端大單品青花汾20單瓶售價(jià)約450元,汾陽(yáng)王青花20定價(jià)約590元,這樣的方式讓消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)時(shí)極容易聯(lián)想。

?。ㄗ螅悍陉?yáng)王青花20,右:汾酒青花汾20)
有多位山西本地消費(fèi)者表示,汾陽(yáng)王在當(dāng)?shù)氐拇_有一定知名度,但品牌勢(shì)能遠(yuǎn)不如汾酒,“買(mǎi)它主要還是因?yàn)閮r(jià)格低,黃蓋玻汾的價(jià)格可以買(mǎi)兩瓶汾陽(yáng)王典藏黃蓋?!?/p>
另外,還有山西消費(fèi)者解釋?zhuān)瑢?duì)于一些不熟悉汾酒的人來(lái)說(shuō),很容易將其誤解為汾酒旗下的一個(gè)分支品牌。
在工藝方面,汾陽(yáng)王宣稱(chēng)依照“汾酒十訣” 工藝釀酒,其 “12382” 工藝核心與汾酒高度相仿,還學(xué)習(xí)了汾酒的三曲釀酒法來(lái)提升風(fēng)味。而在地理位置上,汾陽(yáng)王甚至也在向汾酒靠近,兩者均位于山西省呂梁市汾陽(yáng)市杏花村鎮(zhèn),屬于同一核心產(chǎn)區(qū),汾陽(yáng)王與中國(guó)汾酒城僅“一墻之隔”。
不過(guò),盡管汾陽(yáng)王近年來(lái)動(dòng)作頻頻,銷(xiāo)售規(guī)模也實(shí)現(xiàn)了一定增長(zhǎng)。但在市場(chǎng)知名度、品牌影響力方面,與黃鶴樓和寶豐仍存在巨大差距,同汾酒更是相差甚遠(yuǎn)。
同時(shí),對(duì)于汾陽(yáng)王的“照搬式學(xué)習(xí)”策略,行業(yè)存在這樣的聲音——汾陽(yáng)王在對(duì)“汾老大”的學(xué)習(xí)上很認(rèn)真,但可能忽略了汾酒的崛起是有許多窗口期和歷史因素,更重要的是缺乏自己的創(chuàng)新。同時(shí),隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境的變化,汾酒過(guò)去的模式方法同樣亟待創(chuàng)新,而且其“老八大”的名酒基因也非汾陽(yáng)王可以復(fù)刻的。
百榮渠道商:流通性差,利潤(rùn)低
今年年初,在汾陽(yáng)王全國(guó)經(jīng)銷(xiāo)商大會(huì)上,王再武再度高喊“進(jìn)擊全國(guó)清香第二品牌”的戰(zhàn)略目標(biāo),并提出:“汾陽(yáng)王理應(yīng)成為千億清香的核心力量、大清香帶頭企業(yè)之一,從產(chǎn)區(qū)第二奔赴行業(yè)品類(lèi)第二?!?/p>
《酒業(yè)內(nèi)參》了解到,在汾陽(yáng)王已經(jīng)啟動(dòng)的全國(guó)化中,廣東市場(chǎng)由于與大商粵強(qiáng)合作進(jìn)展最為迅速。16個(gè)地級(jí)市已經(jīng)密集布局網(wǎng)點(diǎn),到今年底可能有3萬(wàn)個(gè)網(wǎng)點(diǎn)落地。另外在北方,汾陽(yáng)王也以山西大本營(yíng)市場(chǎng)為核心,著力構(gòu)建環(huán)晉五省經(jīng)濟(jì)圈,尤其山東是其進(jìn)攻的重點(diǎn)區(qū)域。
中國(guó)酒業(yè)獨(dú)立評(píng)論人肖竹青表示,汾陽(yáng)王的崛起可以壓縮成一句話(huà):“借汾酒之勢(shì)、借歷史之魂、借大商之力。汾陽(yáng)王不自建渠道,而是綁定粵強(qiáng)等全國(guó)性超級(jí)經(jīng)銷(xiāo)商,用“前置性投入”換市場(chǎng)杠桿——本質(zhì)是拿利潤(rùn)換時(shí)間,快速完成全國(guó)化鋪貨。”
《酒業(yè)內(nèi)參》還獲悉,汾陽(yáng)王目前的規(guī)模在10億-50億,雖然增速可觀,但遠(yuǎn)沒(méi)到全國(guó)化的關(guān)鍵階段。汾陽(yáng)王之所以選擇急于走出省內(nèi),有業(yè)內(nèi)人士解釋?zhuān)叭珖?guó)清香唯一龍頭坐鎮(zhèn)山西,汾陽(yáng)王很難取得更大的市場(chǎng)份額。而這也是汾陽(yáng)王在缺乏品牌全國(guó)化和營(yíng)銷(xiāo)全國(guó)化人才的情況下,也要走出省發(fā)展的重要原因。”
“汾陽(yáng)王目前客單價(jià)較低,在消費(fèi)者心智資源占位為基礎(chǔ)的心理價(jià)位預(yù)期模糊,社交屬性不強(qiáng),中高端產(chǎn)品矩陣銷(xiāo)售占比勢(shì)微??傮w而言,汾陽(yáng)王還無(wú)法與湖北黃鶴樓和河南寶豐酒抗衡?!痹摌I(yè)內(nèi)人士向《酒業(yè)內(nèi)參》進(jìn)一步表示。
同時(shí)在產(chǎn)品力上,百榮渠道商李先生也向《酒業(yè)內(nèi)參》透露,百榮市場(chǎng)內(nèi)的汾陽(yáng)王貨很少,根本上還是不賺錢(qián),“百榮里比較流行的只有汾陽(yáng)王小酒和青綠瓶,不如名酒的流通性好,利潤(rùn)空間也不大。”
百榮渠道商吳先生透露,“來(lái)百榮的都是全國(guó)各地的煙酒終端或者經(jīng)銷(xiāo)商,現(xiàn)在行情不好,大家完全沒(méi)有理由拿一些庫(kù)存回去放著,寶豐、黃鶴樓和汾陽(yáng)王拿誰(shuí)答案很清楚。”
盡管近年來(lái)汾陽(yáng)王名氣稍有提振,但多數(shù)消費(fèi)者還是容易將其與汾酒混淆,甚至誤以為是碰瓷汾酒的山寨品牌。想要走上“清香第二”,汾陽(yáng)王和王再武面對(duì)的不僅是寶豐和黃鶴樓,更要走出自己的發(fā)展路線(xiàn),而靠“像素級(jí)”復(fù)刻汾酒終究難實(shí)現(xiàn)突圍。
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